3 εξαιρετικά κανάλια του YouTube για την εκμάθηση βασικών δεξιοτήτων μαγειρικής

Στη σημερινή εποχή, οι άνδρες και οι γυναίκες με περιορισμένο χρόνο πρέπει να εξισορροπήσουν πολλούς ρόλους και να φορούν περισσότερα από ένα καπέλο. Ένα από τα καπέλα είναι σίγουρα εκείνο ενός μαγειρέματος (ή, σεφ) που προσπαθεί να κάνει τρία γεύματα σε μια κουραστική μέρα. Οι επιλογές Takeout είναι μια επιλογή, αλλά για πόσο καιρό. Η απόκτηση μιας υπηρέτριας είναι μια άλλη, αλλά αυτοί είναι χρόνοι τσιμπήματος. Το να παντρευτείς με έναν συνεργάτη που ξέρει το saté από το σαύτ είναι ο καλύτερος τρόπος να φύγει, αλλά αυτό δεν είναι εξίσου ισότιμο.

Η λύση? Πάρτε μερικές δεξιότητες μαγειρικής, και θα είναι για τη ζωή. Ο ιστός είναι choc-a-bloc με χώρους μαγειρέματος, αλλά μερικές φορές προτιμώ να κατευθύνω σε τοποθεσίες βίντεο που δείχνουν πώς να μαγειρεύετε ακριβώς μπροστά σας στην οθόνη. Έτσι, φτιάξτε το φούρνο. Εδώ είναι τρία κανάλια YouTube που σας διδάσκουν τις βασικές δεξιότητες μαγειρικής, έτσι ώστε η μαγειρική έμπνευση μπορεί να σας χτυπήσει.

Chow.com

Το Chow.com είναι ένα από τα αγαπημένα μου κανάλια φαγητού στο YouTube. Η ιστοσελίδα της μητέρας είναι πολύ καλά σχεδιασμένη και σας οδηγεί σε συνταγές και συζητήσεις γύρω από τα τρόφιμα όλων των ειδών. Ένα από τα πιο χρήσιμα μέρη του τηλεοπτικού καναλιού και του ιστότοπου είναι ότι το κάνεις όλοι λάθος. Αυτή η ενότητα σας παρουσιάζει τον σωστό και σωστό τρόπο μαγειρέματος ενός πιάτου. Στη συνέχεια, υπάρχει ο ευκολότερος τρόπος, ο οποίος, όπως υποδηλώνει το όνομα, είναι ιδανικός για τον αρχάριο μάγειρα, καθώς δείχνει πώς να κάνει κάτι απλά χωρίς διακοσμητικά στοιχεία.

Μαγειρική για τους μπαμπάδες

Το μαγείρεμα για τους μπαμπάδες έχει σκοπό να σας κάνει να καταλάβετε ότι οι μπαμπάδες μπορούν να χειριστούν και μια σπάτουλα. Ο Rob Barett, ο οικοδεσπότης δεν είναι ο ίδιος επαγγελματίας σεφ, αλλά μόνο ένας μπαμπάς που έχει μάθει να μαγειρεύει διασκεδαστικά γεύματα για όλη την οικογένεια. Αν μπορεί, έτσι μπορείτε! Οι αρχάριοι μάγειροι έχουν συνήθως έναν σκληρό χρόνο να θυμούνται τα μέτρα συνταγών, έτσι ώστε οι εύκολες στη χρήση βίντεο συνταγές να το κάνουν εντελώς οπτικό με τις ελάχιστες μετρήσεις εργασίας. Όπως λέει και το ίδιο το κανάλι βίντεο, είναι για τους οπτικούς μαθητές που μπορεί να αμφισβητηθεί με γραπτές συνταγές.

Φαγητό Ευχές

Ο σεφ Τζων αγαπάει το φαγητό του και το κοντά του σε 1000 βίντεο μαγειρέματος στο blog του στο YouTube, το Food Wishes παρουσιάζει το διασκεδαστικό του στυλ μαγειρέματος. Ο πλήρης blogger τροφίμων και ο σεφ γνωρίζει τι είναι dishing επάνω ως συνταγές του είναι πρακτικές και αποτελεσματικές. Το μαγείρεμα των τραγανών ψητών πατάτας δεν πρέπει να πάρει πάρα πολύ χρόνο! Μοιράζεται τις καλύτερες συμβουλές του (και τα αστεία) καθώς πηγαίνει για να διδάξει στον κόσμο πώς να μαγειρέψει μια συνταγή σε μια στιγμή. Γνωρίστε τον περισσότερο μέσω αυτού του βίντεο στο YouTube, καθώς μιλάει για τις αρχές και τη μαγειρική του εμπειρία. Το κανάλι του Food Wishes είναι καθαρά σχεδιασμένο με playlists και μπορείτε να πάτε με τον τύπο των συνταγών που απολαμβάνετε έχοντας.

Το YouTube είναι ένα από τα καλύτερα μέρη για να οξύνετε τις μαγειρικές δεξιότητές σας. Δεν έχω καλύψει τις biggies όπως το eHow και το Expert Village. Στη συνέχεια, υπάρχουν ενιαία βίντεο που σας δείχνουν τα πάντα, από το πώς να ακονίσετε ένα μαχαίρι για να βάψετε ένα κρεμμύδι. Κάντε μια περιήγηση στο YouTube και μας λέει για το βίντεο που βοήθησε να σας κάνει πιο σίγουρους στην κουζίνα.